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Cerveja Blumenau conquista medalha de ouro em evento paulista

05/06/2019 Fonte: O Municipio

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A imperial stout Macuca, da Cerveja Blumenau, levou ouro no MBeer Contest Brazil 2019, promovido no Mondial de la Bière, em São Paulo. A premiação ocorreu na quinta-feira.

A proposta do concurso é que a avaliação seja feita às cegas, sem que os jurados tenham qualquer informação sobre o produto. Não há categorização por estilos e cabe ao júri identificar em qual a amostra se insere e dar notas para aroma, sabor, sensação na boca e prazer proporcionado.

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